El equipo del restaurante Carmen de San Miguel les presenta las Primeras Jornadas Gastronómicas del Inicio de Campaña de Aceituna 2023.
En este establecimiento apostamos por los mejores productos de temporada y de nuestro entorno más cercano. Granada es una provincia maravillosa que ofrece excelentes materias primas, desde la Costa Tropical hasta Sierra Nevada, desde el Poniente al Altiplano, pasando por los Montes Orientales hasta la Alpujarra y el Valle de Lecrín. Muchos de estos productos ya han sido la base en muchos eventos y ceremonias celebradas en el Carmen de San Miguel, en los que los asistentes han disfrutado del mejor sabor de la tierra y los fotógrafos de bodas que han cubierto los eventos matrimoniales han sacado el máximo partido a las fotografías de los excelentes platos elaborados.
Por ello hemos preparado unas jornadas que se desarrollarán los días 30 de noviembre y 1 y 2 de diciembre. Hemos propuesto un menú especial con los mejores productos de nuestra provincia. Contaremos con la presencia de José Caracuel, un excelente cocinero y gran amigo de esta casa, con más de 30 años de trayectoria haciéndonos disfrutar en su restaurante Casa Piolas de Algarinejo.
Será por tanto un menú especial elaborado a 4 manos por Jorge Matas de Carmen de San Miguel y José Caracuel de Casa Piolas.
El precio del menú es de 55 euros (bebida no incluida). IMPRESCINDIBLE reserva previa. Aforo muy limitado.
Más información y reservas:
T. 958 22 67 23
reservas@carmensanmiguel.com
Aquí puedes ver el Menú: MENÚ JORNADAS ACEITUNA 2023
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