{"id":5410,"date":"2025-11-10T21:15:21","date_gmt":"2025-11-10T19:15:21","guid":{"rendered":"https:\/\/carmensanmiguel.com\/?page_id=5410"},"modified":"2025-11-10T21:26:52","modified_gmt":"2025-11-10T19:26:52","slug":"restaurante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/carmensanmiguel.com\/en\/restaurante\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"

Restaurant<\/h2>\r\n

\"Grupo<\/p>\r\n

Restaurante Mirador Carmen de San Miguel is nestled in a place steeped in history and magic, on the slopes of the Alhambra in Granada and at the foot of Torres Bermejas.<\/p>\r\n

Located in the upper part of the popular neighborhood of Realejo, an old medieval Jewish city, it has been a silent witness to historical events such as the flight of the last Nasrid king Muhammad XII, Boabdil for Christians, and the passage of emblematic characters such as the illustrious Russian musician Mikhail Glinka, who during the winter of 1845-1846 studied the popular music of the time installed in this carmen. Enjoy beautiful views of Granada with dishes made with 100% Granada products.<\/p>\r\n

\"4\" \"DSC_2967\"<\/p>\r\n

Carmen<\/h2>\r\n

\"Grupo<\/p>\r\n

La palabra \u00abCarmen\u00bb proviene, seg\u00fan est\u00e1 generalmente aceptado y as\u00ed lo recoge el Diccionario de la lengua espa\u00f1ola, de la voz ar\u00e1bigo-hispana karm que, en su acepci\u00f3n m\u00e1s amplia, significa \u00abvi\u00f1a\u00bb, aunque en \u00e9poca nazar\u00ed designaba un tipo de finca r\u00fastica situada extramuros de la ciudad de Granada.<\/p>\r\n

En un comienzo, el karm granadino ten\u00eda un car\u00e1cter eminentemente r\u00fastico, aunque m\u00e1s como finca de recreo que como explotaci\u00f3n agr\u00edcola, con vivienda, jard\u00edn y huertos, fuentes y albercas y, al menos en sus inicios, plantaciones de vid. Las peculiaridades actuales del \u00abcarmen granadino\u00bb se forjaron esencialmente a finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, con un car\u00e1cter fuertemente rom\u00e1ntico.<\/p>\r\n

\"DSC_4502\"<\/p>\r\n

Most of the c\u00e1rmenes that survive today belong to this period, restored and adapted to the new times, as is the case of Carmen de San Miguel.<\/p>\r\n

Granada<\/h2>\r\n

\"Grupo<\/p>\r\n

En apenas 13.000 kil\u00f3metros cuadrados de extensi\u00f3n, la provincia de Granada atesora una inimaginable cantidad y variedad de atractivos tur\u00edsticos: la Alhambra, uno de los monumentos m\u00e1s visitados de Espa\u00f1a y uno de los m\u00e1s bellos del mundo; Sierra Nevada, la estaci\u00f3n de esqu\u00ed m\u00e1s meridional de Europa; las playas de la Costa Tropical, a menos de 1 hora de la capital. Las posibilidades que ofrece Granada son m\u00faltiples en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o: turismo cultural y monumental, rural y activo, de nieve y deportivo, de sol y playa, de congresos e incentivos, de ocio, de aprendizaje de idiomas…La ciudad de Granada embruja al visitante con su historia y monumentos.<\/p>\r\n

\"aerial-view-of-alhambra-fortress-2021-10-13-18-00-25-utc\"<\/p>\r\n

En un comienzo, el karm granadino ten\u00eda un car\u00e1cter eminentemente r\u00fastico, aunque m\u00e1s como finca de recreo que como explotaci\u00f3n agr\u00edcola, con vivienda, jard\u00edn y huertos, fuentes y albercas y, al menos en sus inicios, plantaciones de vid. Las peculiaridades actuales del \u00abcarmen granadino\u00bb se forjaron esencialmente a finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, con un car\u00e1cter fuertemente rom\u00e1ntico.<\/p>\r\n\n

\n

<\/p>

    <\/ul><\/div>\n
    \n
    \n<\/fieldset>\n

    Applicant details<\/span>\n<\/p>\n

    <\/span>\n<\/p>\n

    <\/span>\n<\/p>\n

    <\/span>\n<\/p>\n

    <\/span>\n<\/p>\n